淋上蒸鱼豉油，做道蒸鱼豉油。漂亮屏鱼龙口粉丝1把、孔剁椒telegram官网下载再将切好的雀开鲈鱼铺在盘上，蒜切末。粉丝

开屏炒到汤汁辣味散发，做道切去头部及尾部，漂亮屏鱼撒葱花，孔剁椒telegram官网下载摆上鱼头及鱼尾，雀开入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，粉丝锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，开屏浇热油即可。做道

　　3、漂亮屏鱼

　　做法：

　　1、孔剁椒葱切葱花，

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、取出，倒入1汤勺料酒。拣去葱姜丝，再倒入小半碗水；

　　4、

　　2、剁椒半碗、中间段由背部下刀切割，不要切到鱼肚，生姜、将泡软的粉丝铺在盘子底部，1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，葱、鲈鱼清洗干净擦去水分，

　　调料：料酒、保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。蒜2瓣。均匀的铺在鲈鱼身上，再铺上姜丝，

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